Fumoir en Acier Européen avec Générateur de Fumée et Thermomètre - 81 cm, 3 Niveaux
Fumoir en Acier Européen avec Générateur de Fumée et Thermomètre - 81 cm, 3 Niveaux
Avec une épaisseur de matériau de 1 mm et des dimensions de 81 cm de hauteur, 30 cm de profondeur et 40 cm de largeur, cet appareil permet de traiter jusqu'à 6-7 kg de viande, poisson, saucisses, bacon et fromage.
Le bac intégré pour les résidus de graisse facilite une préparation nette, et les tiroirs pour charbon et copeaux de bois permettent de contrôler le feu et l'intensité de la fumée.
Livré avec 1 thermomètre, 13 crochets à viande et 15 brochettes pour une utilisation flexible, ainsi qu'un couvercle pour l'ouverture d'air et tous les éléments de fixation nécessaires.
ITA est reconnu pour sa qualité en Europe.
ITA Fumoir 7001 81x30x40 cm
Découvrez la culture du fumage avec le fumoir ITA, intégrant tradition et technologie moderne. Fabriqué en acier inoxydable résistant à la corrosion, il permet de traiter jusqu'à 6-7 kg de viande, poisson, saucisses, bacon et fromage.
Le bac intégré pour les résidus de graisse assure une préparation propre. Les tiroirs pour charbon et copeaux permettent de contrôler feu et fumée. Le fumoir comprend 13 crochets à viande, 15 brochettes, un couvercle pour l'ouverture d'air et les éléments de fixation nécessaires. Un manuel d'utilisation détaillé est inclus.
Le fumoir ITA, fabriqué dans l'UE, met en avant vos compétences culinaires avec des produits traditionnellement fumés. L'élément chauffant optionnel ajoute de la polyvalence. Avec le ITA Fumoir, chaque projet de fumage apporte satisfaction.